Достаточно сложно оспаривать огромное разнообразие пивных сортов и их уникальных вкусов. Однако пиво можно употреблять не только в чистом виде, но и использовать его для приготовления по настоящему вкусных и уникальных по своей рецептуре коктейлей.
Пивные коктейли появились практически тогда же, когда появился и сам хмельной напиток. В данной статье речь пойдет о пивных коктейлях, которые легко можно приготовить даже в домашних условиях. Они не только доступны по своим ингредиентам, но также обладают вкусовыми качествами, которые уже проверены временем.
Лучшие пивные коктейли, которые обязательно стоит попробовать
К наиболее универсальным на сегодняшний день пивным коктейлям, которые уже успели взыскать особую популярность среди почитателей хмелевого напитка по всему миру, стоит отнести следующие:
· «Ёрш». Достаточно популярный коктейль, который имеет большое количество вариаций. Для его приготовления используют водку и пиво. Коктейль очень быстро опьяняет за счет воздействия углекислого газа на слизистую оболочку желудка – благодаря этому алкоголь впитывается в кровь намного быстрее. Существует легенда о том, что данный коктейль был придуман русскими купцами, которые под конец празднества сливали весь алкоголь в одну ёмкость. Для того чтобы самостоятельно сделать данный коктейль, необходимо взять 60 мл водки и 400 мл плотного пива, который бы заглушал яркий спиртовой привкус. Водку необходимо наливать в бокал с пивом и выпивать залпом.
· «Лимонадное пиво» или «Велосипедист». По легенде, данный коктейль был придуман во время Мюнхенской велогонки 1922 года, как напиток, который отлично утоляет жажду. Для его приготовления вам понадобится смешать обязательно светлое пиво и любой лимонад в пропорциях один к одному. Коктейль часто украшают долькой любого представителя цитрусовых.
· Молодёжный коктейль прямиком из Германии – «Колавайцен». Если хотите получить весьма необычный и в то же время освежающий вкус, то именно этот коктейль станет наилучшим выбором. Чтобы его приготовить, достаточно использовать колу и пшеничное пиво в пропорциях 1 к 2.
· Разновидность пивной Мэри. Данный коктейль обладает очень ярким жгучим привкусом, поэтому традиционно считается именно мужским напитком. Чтобы приготовить пивную Мэри, необходимо использовать водку (50 мл), 200 мл пива, томатный сок по вкусу и две ложки кетчупа чили. Пиво при этом добавляется в смесь томатного сока и кетчупа, а к нему уже аккуратно доливается водка. Пить рекомендуется залпом.
· Приятный на вкус женский коктейль «Чёрных бархат». Коктейль обладает отличным вкусом и шоколадным цветом. В его рецептуре используется темное пиво (желательно стаут, 150 мл) и шампанское (100 мл). Шампанское необходимо доливать в бокал с пивом и следить за тем, чтобы при приготовлении не образовывалось много пены. Напиток пьют через трубочку.
