5 правил пивної дегустації вдома

Пивна дегустація – справжнє мистецтво, у якому вам не обійтися без досвіду. Якщо ви бажаєте побути у ролі пивного сомельє, але не знаєте, з чого почати, то зверніть увагу на наступні узагальнені правила. Вони допоможуть не загубитися в морі порад та різноманітних пивних смаків.

Перше, про що потрібно пам’ятати, це те, що дегустація потребує певних умов. Якщо бажаєте відчути оригінальний смак пива, то не потрібно поспішати. Ідеальним варіантом стане саме вільний вечір, коли ви повністю зможете присвятите себе цій справі. Атмосфера ніколи не може знаходитися на останньому місці.

Що таке лагер та як правильно дегустувати пиво?

Основні правила

Навіть вдома можна побути пивним сомельє. Для цього постарайтеся не порушувати наступні правила:

З якими закусками пити вино на розлив?

Правило 1. Якщо обрали для дегустації декілька сортів, то куштуйте їх у правильному порядку: від світлого до більш темного. Справа в тому, що доволі яскравий смак темного пива може з легкістю перебити смак світлого.

Правило 2. Робіть перерви між дегустацією різних сортів. Наші смакові рецептори дуже швидко звикають, саме тому ми можемо втратити смакові нотки наступної дегустації. Почекайте п’ять хвилин та прополощіть ротову порожнину звичайною водою. Повірте нам, ви точно не пошкодуєте про такий ретельний підхід до справи.

Правило 3. Обережніше з закусками. Звичайно, смак пива повністю розкривається саме в поєднанні з закусками. Однак така парадигма не є актуальною для дегустації. Професійні сомельє вказують на те, що смак закуски не дозволить відчути всю повноту та аромат хмільного напою.

Правило 4. Слідкуйте за температурою. Деякі сорти пива вживають саме охолодженими. Але це є скоріше виключенням, ніж аксіомою. Ідеальною температурою для дегустації пива буде 10-12 градусів. Не забувайте й про температуру келиха.

Правило 5. Особлива увага на смак, колір та аромат. Пиво, на відміну від вина, потрібно проковтувати, адже «корінь» людського язика має рецептори, що відповідають за гіркоту – важливий елемент пивного смаку. Для того, щоб оцінити колір напою, скористайтеся білим листом паперу, як фоном. Аромат пива розкривається в два етапи: перший короткий вдих (не завжди дає достовірну інформацію про аромат напою) та другий вдих, більш довгий, допоможе отримати весь букет хмелю та солоду.

Чорна п’ятниця та пивні традиції

Прості на перший погляд правила, допоможуть вам суттєво просунутися на шляху до майстерності пивного сомельє. Можливо, саме наступна дегустація пива від «Опілля» допоможе вам відкрити нові горизонти смаку напою, звареного з увагою до традицій.

Рассказать друзьям
Вернуться назад
5 правил пивної дегустації вдома

грн грн - 1 +
Подарунок
в кошику
Живий Квас Опілля
Живий Квас Опілля
Живий Квас Опілля
Доступно при замовленні від 500 грн
Не хватає 500грн
Подарунок
в кошику
Ель «Вишня» Літр Слабоалкогольний напій 5 °
Ель «Вишня» Літр Слабоалкогольний напій 5 °
Ель «Вишня» Літр Слабоалкогольний напій 5 °
Доступно при замовленні від 750 грн
Не хватає 750грн
Подарунок
в кошику
Фірмовий Келих Опілля
Фірмовий Келих Опілля
Фірмовий Келих Опілля
Доступно при замовленні від 1 500 грн
Не хватає 1 500грн
Отримайте подарунок!
Вибирайте те, що подобається саме вам - а ми подаруємо
> 1 500грн
Вибрати
> 750грн
Вибрати
> 500грн
Вибрати
Якщо витратите ще
0грн
ви отримаєте подарунок
Швидко
Час доставки замовлення за 45 хвилин

Безкоштовна доставка
Мінімальний сума замовлення 1500 грн.

+38 (097) 324-46-68
Доставка с 9.00 до 22.00
    Кошик
    Разом:
    грн
    Знижка %
    Увійдіть, щоб
    отримувати бонусні гривні
    Оформити замовлення
    Мінімальна сума замовлення 250грн
    Отримуйте бонусні гривні з кожного замовлення!
    Бонусними гривні можна повністю або частково оплатити замовлення.
    Щоб почати отримувати бонуси - вам необхідно зареєструватися!
    На вказану електронну пошту протягом декількох секунд прийде 4-значний код.
    Згода на обробку персональних даних
    Справжнім я, далі - «Суб'єкт Персональних Даних», на виконання вимог Федерального закону від 27.07.2006 р № 152-ФЗ «Про персональних даних» (зі змінами та доповненнями) вільно, своєю волею і в своєму інтересі даю свою згоду (Далі - «Доставка», юридична адреса: ) На обробку своїх персональних даних, зазначених при реєстрації шляхом заповнення веб-форми на сайті «Доставка» www.opillia.com.ua і його піддоменів *.www.opillia.com.ua (Далі - Сайт), що спрямовується (заповненої) з використанням Сайту.

    Під персональними даними я розумію будь-яку інформацію, що стосується до мене як до Суб'єкту Персональних Даних, в тому числі мої прізвище, ім'я, по батькові, адреса, контактні дані (телефон, електронна пошта, поштова адреса), фотографії, іншу іншу інформацію. Під обробкою персональних даних я розумію збір, систематизацію, накопичення, уточнення, оновлення, зміна, використання, поширення, передачу, в тому числі транскордонну, знеособлення, блокування, знищення, безстрокове зберігання), і будь-які інші дії (операції) з персональними даними.

    Обробка персональних даних суб'єкта персональних даних здійснюється виключно в цілях реєстрації суб'єкта персональних даних в базі даних «Доставка» з подальшим направленням Суб'єкту персональних даних майже х повідомлень і смс-повідомлень, в тому числі рекламного змісту, від «Доставка», його афілійованих осіб і / або субпідрядників, інформаційних і новинних розсилок та іншої інформації рекламно-новинного змісту.

    Датою видачі згоди на обробку персональних даних суб'єкта персональних даних є дата відправки реєстраційної веб-форми з Сайту «Доставка».

    Обробка персональних даних суб'єкта персональних даних може здійснюватися за допомогою засобів автоматизації та / або без використання засобів автоматизаци і відповідно до чинного законодавства РФ і внутрішніми положеннями «Доставка».

    «Доставка» приймає необхідні правові, організаційні та технічні заходи або забезпечує їх прийняття для захисту персональних даних від неправомірного або випадкового доступу до них, знищення , зміни, блокування, копіювання, надання, поширення персональних даних, а також від інших неправомірних дій у відношенні персональних даних, а також приймає на себе зобов'язання збереження конфіденційності персона ьних даних Суб'єкта Персональних Даних. «Доставка» має право залучати для обробки персональних даних суб'єкта Персональних Даних субпідрядників, а також має право передавати персональні дані для обробки своїм афілійованим особам, забезпечуючи при цьому прийняття такими субпідрядниками та афілійованими особами відповідних зобов'язань в частині конфіденційності персональних даних.

    Я ознайомлений (а), що:

    • даний згоду на обробку моїх персональних даних, вказаних при реєстрації на Сайті «Доставка», які направляються (заповнених) з використанням сайту, діє протягом 20 (двадцяти) років з моменту реєстрації на Сайті «Доставка»;
    • згода може бути відкликане мною на підставі письмової заяви у довільній формі;
    • надання персональних даних третіх осіб без їх згоди тягне за собою відповідальність згідно з чинним законодавством Російської Федерації.